묵은 나물 불리기

호박,가지 - 설탕물에 불리기

고사리 - 삶아서 불리기

토란대 - 쌀뜨물에 불린 뒤 삶기

시래기 - 불린 뒤 삶아 달시 불리기

취나물 - 마른 상태로 삶기